$13.500
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Filete de salmón con piel fresco, ideal para sushi, sashimi y preparaciones gourmet. Corte de alta calidad para uso profesional y gastronómico.
El salmón con piel es uno de los productos más utilizados en restaurantes de sushi y cocina japonesa gracias a su textura firme, color intenso y alto contenido graso natural que aporta sabor y jugosidad.
Este corte es ideal tanto para preparaciones en crudo como para recetas calientes, manteniendo su calidad y rendimiento en cada servicio.
Filete de salmón con piel
Color naranja intenso y textura firme
Ideal para sushi, sashimi y rolls
Excelente rendimiento en cocina profesional
Producto apto para uso gastronómico
Sushi rolls y makis
Sashimi
Nigiris
Salmón grillado o al horno
Preparaciones gourmet
Si buscas salmón fresco para sushi en Santiago, filete de salmón con piel para restaurante o insumos gastronómicos al por mayor en la Región Metropolitana, este producto es ideal para abastecer tu negocio con calidad constante.
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