Descripción
El Camarón Jetró crudo 36/40 con cáscara es un insumo esencial para locales de sushi, restaurantes y cocinas profesionales que buscan frescura, buen calibre y versatilidad en sus preparaciones.
Este camarón se caracteriza por su tamaño uniforme (36/40), carne firme y sabor suave, ideal tanto para preparaciones frías como calientes. Al venir con cáscara, permite mayor control del proceso, conservando mejor el sabor y la textura durante la cocción.
✅ Características principales
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Camarón crudo con cáscara
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Calibre 36/40 (tamaño uniforme)
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Carne firme y jugosa
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Excelente rendimiento en cocina
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Calidad food service
🍣 Usos recomendados
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Sushi (camarón cocido, tempura, rolls calientes)
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Preparaciones salteadas
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Cocina asiática y fusión
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Restaurantes y food service
📦 Formato
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Marca: Jetró
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Producto: Camarón crudo
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Calibre: 36/40
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Presentación: Bolsa
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Venta: Por kilo
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Estado: Congelado
🧡 ¿Por qué elegir Camarón Jetró?
Jetró es una marca reconocida por su calidad constante y confiabilidad en food service, ideal para negocios gastronómicos que requieren insumos estandarizados y de buen rendimiento.
👉 Perfecto para sushi bar y gastronomía profesional en Chile.




