$2,850.00
14 disponibles
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Panko blanco japonés de textura ligera y crujiente.
Ideal para frituras, sushi y cocina profesional.
El Panko blanco Japofood (1 kg) es un pan rallado japonés de grano grueso y textura aireada, diseñado para lograr frituras más crujientes, livianas y doradas, sin absorber exceso de aceite.
A diferencia del pan rallado tradicional, el panko blanco permite obtener un rebozado uniforme y crocante, manteniendo el interior del alimento jugoso. Es un insumo esencial en cocinas japonesas, sushi bars, restaurantes, food trucks y servicios de food service.
Este formato de 1 kg es ideal para negocios gastronómicos que buscan rendimiento, consistencia y calidad profesional en preparaciones fritas o empanizadas. Funciona perfectamente en productos como tempura, ebi fry, katsu, pollo, pescado, camarones y rolls fritos.
Tipo: Panko blanco japonés
Presentación: Bolsa 1 kg
Textura: Grano grueso, ligero y crujiente
Color: Blanco
Menor absorción de aceite
Resultado dorado y uniforme
Sushi rolls fritos
Tempura y katsu
Pollo, pescado y mariscos empanizados
Cocina japonesa y asiática
Food service y gastronomía profesional
El Panko blanco Japofood (1 kg) es la opción ideal para quienes buscan calidad constante, frituras perfectas y un acabado profesional en cada preparación.
Aprovecha descuentos exclusivos en productos para sushi, abarrotes y congelados.
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